当完成送单需要结算的时候，比如说折扣是九折，但是想要其中某个商品不打折，设置步骤如下：

打开系统设置—基础营销—折扣管理，九折的折扣模板里面设置小龙虾的折扣参数为100，下单的时候小龙虾就不会参与打折。